Корзина
1841 отзыв
АКЦИИ, РАСПРОДАЖИ, СКИДКИ !Посмотреть
+380676567328
+380
67
656-73-28
+380
44
227-20-92
УкраинаКиев
Корзина
Оптово-розничная Кофейная Компания: продукты питания, кофе и чай. Вся Украина за 24 часа!

Santo Domingo Induban

Santo Domingo - лучшая марка кофе из Доминиканы

Настоящий доминиканский кофе

Фабрика-производитель кофе Santo Domingo носит название Industrias Banilejas (Induban). Уже много лет фабрика отличается высочайшим качеством производимого кофе. Все это благодаря квалифицированному персоналу, постоянному производственному контролю, лучшему отобранному сырью, собранного с элитных плантаций и бережному отношению к традиционной технологии обработки зерен, обеспечивающей натуральность готового продукта. Эта фабрика - крупнейший экспортёр кофе Santo Domingo на рынок Европы и Америки, поэтому всегда держит марку и является обладателем многочисленных международных сертификатов и наград.

В чем же секрет вкуса доминиканского кофе? В отличие от Центральной Америки, в почве Доминиканы не содержатся вулканические соли, зато она богата ферментированным кальцием. Это соединение выступает питательной средой для растений и делает землю Доминиканы крайне плодородной. Выращенный здесь кофе обладает неповторимым вкусом, который Вы нигде более не встретите.

Процесс производства кофе для экспорта не отличается от производства для внутреннего рынка и это огромный плюс для потребителя. Продукт проходит две стадии обработки: «мокрую» и «сухую». На первой стадии зерна извлекаются из свежих плодов кофейного дерева (должно пройти не более 24 часов, но не менее 12), затем проходят процесс натурального брожения, промываются и сушатся на солнце. На второй стадии специалисты фабрики подготавливают зерна кофе к продаже: отбирают, обжаривают и упаковывают.

Особенности климата позволяют собирать урожай кофейных зерен в Доминиканской республике круглый год: сезон сбора плодов начинается в районе небольших высот южной части страны с августа-сентября и продолжается до мая-июня на высокогорной местности северной части. Поэтому фабрика имеет возможность обеспечивать бесперебойный экспорт высококачественного сырья и готовой продукции на рынок Европы и Украины.