Корзина
1808 отзывов
НОВАЯ СИСТЕМА СКИДОК​ !Узнать подробнее
+380676567328
+380
67
656-73-28
+380
44
227-20-92
УкраинаКиев
Корзина
Оптово-розничная Кофейная Компания: продукты питания, кофе и чай. Вся Украина за 24 часа!
Экзотическая пища от Кофейной компании

Экзотическая пища от Кофейной компании

Экзотическая пища от Кофейной компании

Хорошая еда - отличное настроение

Еда в жизни каждого живого существа на нашей планете занимает одно из главенствующих мест. Это касается в равной степени, как и братьев наших меньших, так и человека разумного. Ну не можем мы жить без регулярного пополнения нашего желудка пищей. И лучше всего, чтобы она была вкусной, качественной, полезной и разнообразной. Поэтому у всех любителей хорошо покушать при виде еды появляется не только слюна во рту, но и желание добавить в нее какую-то изюминку, чтобы разнообразить ее повседневность. И мы добавляем майонез, подсолнечное или оливковое масло к салатам, а к мясным блюдам - кетчуп или горчицу. Некоторые, более продвинутые кулинарные пользователи, знают чего стоит бальзамический уксус в составе овощных салатов или рисовый уксус для суши. Но, как это ни прискорбно, на этом наши кулинарные фантазии и познания о разновидностях соусов и приправ в большинстве случаев и заканчиваются. Тем временем, в мире существует тысячи и тысячи соусов, специй и приправ, которые могут добавить любой, самой стандартной и ничем не примечательной еде, новых вкусовых красок и ароматов. Порой некоторые приправы могут полностью изменить первоначальный вкус блюда, начисто перевернув Ваши представления о нем. В большей степени это касается китайской, таиландской и индийской кухонь. Рецепты некоторых из них уходят в глубину тысячелетий. Справедливо это и в отношении рыбного соуса, горячо любимого жителями всей Юго-Восточной Азии. Там он зачастую употребляется как заменитель соли. Хотя что-то подобное данному соусу было известно еще в Древнем Риме под названием "гарум". Или, к примеру, тот же вустерский соус. Основа у этих соусов одна - рыба. Разницу составляет меньшее или большее количество соли плюс дополнительные ингредиенты в вустерширском соусе. Некоторые имеют относительно "свежую" историю. Соусу Табаско от роду "всего лишь" полтора столетия. Полет фантазии, изобретательность, наблюдательность и настойчивость в кулинарии предоставляет нам возможность найти вкусовую добавку практически к любому блюду, существующему в современном космополитичном мире.
А как не вспомнить о самом простом и незаменимом ингредиенте любого блюда – о соли? Если в пище не хватает соли, кетчупы и соусы – бессильны. И соль тоже бывает и разная, и полезная, и не только белая морская соль, но и розовая гималайская соль и черная китайская. Отличия во вкусе от обычной соли едва ощутимы, а пользу -  не переоценить.
Палитра добавок, соусов (остро-сладких, кисло-сладких, кисло-соленых, соусов для мяса, соусов для гриля, соусов для курицы, соусов для суши), приправ и паст огромна, неподдающаяся учету и включает в себя все вкусовые ощущения, какие только способны уловить наши рецепторы.
Сайт Кофейной компании готов помочь Вам разобраться и приобщиться к этому фантастическому разнообразию.
У нас Вы найдете только часть "кухонных" изобретений человечества. Но, заверяем Вас, что ассортимент будет быстро и всесторонне расширяться. Так что не забывайте время от времени посещать наш сайт, чтобы ознакомиться с новинками, которые мы для Вас разыскали. Возможно, у Вас появятся предложения по расширению нашего "кухонного" товарного ряда. Тогда милости просим сообщить нам об этом любым способом, указанном в "Контактах" на нашем сайте.
1. По этой ссылке можно прикоснуться к индийской кухне.
2. Нажав сюда, Вы получите возможность оценить изыски тайских поваров.
3. Хотите оценить кулинарию Ближнего Востока - нажимайте здесь.
4. Тайны и секреты древнейшей китайской кухни откроются по этой ссылке, а японской по этой

В этой статье мы еще не коснулись различных пищевых ароматизаторов, эссенций и экстрактов. Сами по себе они заслуживают на отдельное обсуждение и прославление. Чего стоит один только аромат стручка мадагаскарской ванили, который сохраняется на протяжении 40 (сорока) лет! А название то каково! Мадагаскарская Бурбонная Ваниль. Согласитесь, есть здесь что-то королевское.

И помните! Пока Вы читали эту статью, в мире появилось еще пару соусов и приправ, призванных удивить нас новым необычным, экзотическим, оригинальным вкусом. Давайте не будем отставать и постараемся вкусить все кулинарные прелести нашей жизни. И не только кулинарные...

zimbabve©

Предыдущие статьи